... Azkorri Ikastetxean zerbitzu bat baino gehiago da, janari guztia benetako interes eta kalitatearekin bertan prestatzen dugu. Era askotako etxeko menu orekatuak eta erakargarriak prestatzen ditugu.
Elikadura arazoak dituzten ikasleen behar bereziak, hala nola intolerantziak, alergiak ... kontutan hartzen ditugu ere. Goizean goiz sukaldaria sukaldean egoten denez, bapateko ondoeza sortu zaion ikasleren batek behar izatekotan, edozein aldaketa sar dezake menuan.
Jantokian, maila ezberdinetan helburuak lantzen ditugu, gizalegea, portaera, janariaren aurreko jarrera ... Eta sendiak jakinaren gainean jartzen ditugu.
Hortaz, jantokia zerbitzu bat baino gehiago da, gure ikasleek Ikastetxean urte askotan zehar egiten duten eguneroko ekintza eta euren osoko formakuntzan parte hartzen duen beste alde garrantzitsu bat dela pentsatzen dugulako.